El ácido fólico y las vitaminas del grupo B aumentan la energía y aceleran el metabolismo.
Los antioxidantes como la luteína son excelentes para la salud ocular y cerebral.
Así que, incluso si estás controlando las calorías, los nutrientes hacen que cada bocado valga la pena.
Comer aguacates no provoca automáticamente un aumento de peso.
De hecho, consumidas con moderación, pueden ayudar a controlar el peso al proporcionar una sensación de saciedad, reducir los antojos y sustituir las grasas poco saludables.
El aumento de peso se produce cuando se consumen constantemente más calorías de las que se queman, no por una sola fruta rica en nutrientes.
Así que adelante, disfruta de tu tostada de aguacate sin remordimientos. Un estudio de 2013 publicado en el Nutrition Journal descubrió que las personas que añadieron medio aguacate a su almuerzo se sintieron un 23 % más saciadas y tuvieron un 28 % menos de antojos durante las siguientes cinco horas.
Si bien los aguacates son ricos en calorías, en realidad pueden ayudarte a comer menos.
3. Se trata de porciones, no de prohibición.
Como con cualquier alimento, el equilibrio es fundamental. ¿Comer tres aguacates al día? Eso es demasiado.
Pero entre un cuarto y medio aguacate al día encaja perfectamente en la mayoría de las dietas saludables.
Piensa en el aguacate como un sustituto de las grasas menos saludables, no como un suplemento.
Úntalo en tostadas en lugar de mantequilla, añádelo a las ensaladas en vez de aderezos cremosos o úsalo en batidos en vez de nata.
Los pequeños cambios marcan una gran diferencia.
4. Los aguacates ofrecen más que solo grasa.
Además de ayudar a controlar el peso, los aguacates son ricos en nutrientes que tu cuerpo agradece:
Potasio (¡más que los plátanos!) — ayuda a controlar la presión arterial.
Vitamina E: Favorece la salud de la piel y las células.
El ácido fólico y las vitaminas del grupo B aumentan la energía y aceleran el metabolismo.
Los antioxidantes como la luteína son excelentes para la salud ocular y cerebral.
Así que, incluso si estás controlando las calorías, los nutrientes hacen que cada bocado valga la pena.
Comer aguacates no provoca automáticamente un aumento de peso.
De hecho, consumidas con moderación, pueden ayudar a controlar el peso al proporcionar una sensación de saciedad, reducir los antojos y sustituir las grasas poco saludables.
Vea el resto en la página siguiente.
