½–1 vaso de agua fría (según qué tan espeso lo quieras)
Hielo al gusto (opcional)
Preparación paso a paso:
Lava muy bien la espinaca, el pepino y la manzana verde.
Corta el pepino en rodajas y la manzana en cubos pequeños para que se licúen más fácil.
Coloca en la licuadora la espinaca, el pepino, la manzana, el jengibre rallado y el jugo de limón.
Agrega medio vaso de agua y empieza a licuar. Si notas que queda muy espeso, incorpora un poco más de agua hasta lograr la textura que te guste.
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